Dýňový krém s kokosovým nádechem

Postup

1. Postup:
2. -nahřejeme hrnec, nalijeme olej a osmahneme cibulku, česnek, přidáme uvařenou dýni
3. (dýni oloupeme, nasekáme nebo nakrájíme a vaříme v micro či ultra plusu 2l cca 5min)
4. - osolíme, opepříme, ,okořeníme, zalijeme 150 ml horkého zeleninového vývaru,
5. - vaříme 4min a poté rozmixujeme,
6. - přidáme malou plechovku kokosového mléka, zamícháme a rozředíme dle chuti opět zeleninovým vývarem
7. - ozdobit můžeme petrželkou či pažitkou a čerstvou citronovou kůrou