Rychlé kynuté těsto

Postup

1. Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, do kterého jsme dali lžičku cukru.
2. Do zadělávací mísy vysypeme mouku, cukr, přilijeme olej, a přidáme špetku soli.
3. Vzešlý kvásev ve vlažném mléce vlijeme do ostatních přísad v zadělávací míse a vše zaděláme.(Já těsto hnětu ručním šlehačem - hnětacími metlami - ty kroucené).
4. Zpracuje se nám krásné nelepící se těsto, ze kterého hned děláme, co potřebujeme (koláče, záviny, bábovky,rohlíčky plněné čímkoliv. Hotové výrobky pak necháme ještě tak 1 hodinku vykynout a hned potom pečeme.
5. Z této jedné dávky jsou tak tři velké nohavice závinů, nebo tři plechy borůvkových nebo ovocných koláčů.
6. Když těsto rozdělíme na 5 ks a vyválíme na pláty, ten pak rozřežeme na 8 ks, máme z dávky 40 výborných
7. plněných rohlíčků.
8. Pozor - do těsta se opravdu NEDÁVAJÍ VEJCE!!!!!
9. Kdo tento recept vyzkouší, už jiné kynuté těsto dělat nebude.