Kefírové lívance
Postup
- Do rozkvedlaného kefírového mléka nebo podmáslí zamícháme žloutky, přisypeme prosátou mouku s jedlou sodou a solí a nakonec vmícháme z bílků ušlehaný pevný sníh cukr. Těsto by mělo mít polotuhou konzistenci.
- Lívance hned smažíme po obou stranách na rozpáleném tuku, jedna dávka vyjde asi na 30 ks lívanců.
- Hotové potřeme zavařeninou, povidly, jogurtem nebo jen lehce zasypeme cukrem ... podle chuti
- Rychlá večeře nebo oběd, můj manžel kynuté nemá rád, protože jsou těžké na trávení, tyhle si pochvalujeme doma všichni :)