Květákové lívanečky -rychlovka
Postup
- Do misky si nadrobno nakrájíme květák (předvařený), přidáme žloutky, olej, mléko, sůl a najemno nastrouhané brambory.
- Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi.
- Z těsta vytvoříme malé lívance a smažíme po obou stranách dozlatova.
- Hotové a ještě horké je posypeme strouhaným sýrem a podáváme