Kuřecí Špízy
Postup
- Kuřecí prsíčka naklepeme a osolíme, nakrájíme na větší kostky nebo pruhy.
- Na každý kousek masa vložíme jeden plátek nakrájené papriky a přeložíme.
- Napíchneme na špejli a střídáme s nakrájenou paprikou, cibulí a uzeným(krájíme na větší kousky, aby se nám to dobře napichovalo).
- Zbylou papriku a cibuli poklademe na dno pekáče a vložíme hotové špízy.
- Podlijeme trochou vody a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.
- Poloměkké masíčko zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě s trochou smetany.
- Kdo chce, může přidat koření dle své chuti.
- A vložíme zpět do trouby zapéct.
- Hotové špízy podáváme s bramborem.