MAMINČINA HŘIBOVÁ POLÉVKA (zasmažená).

Postup

1. Do vody dáme vařit brambory,nakrájené na kostičky s polu s hříbky.Na oleji zpěníme cibulku a spolu s ní podusit mrkev,celer,petržel vše nastrouhané na jemno.Jakmile brambory změknou, přidáme podušenou zeleninu s cibulkou a hráškem.Zásmažku si připravíme z másla a hlad. mouky, zahustíme polévku a dochutíme kořením.