Vajíčková pomazánka
Postup
- Vejce uvaříme na trvdo.
- Potom utřeme změklé máslo s taveným sýrem, hořčicí, solí a pepřem.
- Uvařená vejce opláchneme studenou vodou a oloupeme.
- Na středně hrubém struhadle nastrouháme cibuli, kyselou okurku, měkký salám a nakonec oloupaná vajíčka.
- Všechny nastrouhané ingredience přidáme do utřené sýrovo máslové směsi, promícháme a na konec přidáme nasekanou pažitku