Povidlové trojhránky

Postup

1. Listové těsto pomoučíme a rozválíme na tenký plát.
2. Rozkrájíme na čtverce (cca 8x8 cm) a doprostřed každého vložíme lžičku povidel.
3. Okraj potřeme rozšlehaným vajíčkem a důkladně slepíme.
4. Povrch trojhránků potřeme zbytkem vajíčka a dáme péct na cca 180 stupňů dozlatova.
5. Mezitím moučkový cukr smícháme s jedním vanilkovým cukrem a ještě horké trojhránky v něm obalíme.
6. Místo povidel můžeme použít jakoukoliv zavařeninu.