Zapečené palačinky
Postup
- Mléko rozmícháme s moukou a dvěma vejci, přisolíme a necháme odpočinout. Poté upečeme palačinky.
- Tvaroh rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem vmícháme omyté rozínky, nasekaná jádra vlašských ořechů a sních ze dvou bílků.
- Palačinky naplníme ochuceným tvarohem a opatrně je stáčíme a urovnáme je je do pekáčku vymaštěného máslem. Zalijeme smetanou rozšlehanou s 2 žloutky a zapečeme v předehřáté troubě.