Bábovka ze šlehačky
Postup
- Žloutky utřeme s cukrem do pěny a vmícháme polovinu tekuté šlehačky.
- Do mouky prosejeme prášek do pečiva a střídavě se zbylou šlehačkou
- vmícháme do žloutkové pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej
- vmícháme do těsta. Kdo má rád mramorovou může trochu těsta
- odebrat obarvit kakaem a pak střídavě nalít do bábovkové formy
- vymazané sádlem a vysypané hrubou moukou nebo strouhankou. Pečeme na 180°C asi 45 min.
- Je moc dobrá a vydrží dlouho vláčná.