Perličková buchta

Postup

1. všechny suroviny smícháme a vlejeme na těsto. Pečeme v silně
2. vyhřáté troubě 220°C; před dopečením vyndáme z trouby, počkáme až
3. splasknou bubliny a pak potřeme sněhem( 3 bílky+ cukr moučka) a krátce
4. zapečeme dorůžova.
5. po vychladnutí by na tom měly vyskákat takové nahnědlé perličky( já jsem
6. to dala na chvíli do vlažné trouby a jak se to tam orosilo bylo jich na
7. buchtě hodně )