Moučník tulipán
Postup
- Tuk utřeme s cukrem, žloutky, olejem.
- Přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva a lehce zamícháme ušlehaný sníh.
- Těsto rozdělíme na 3 díly, do jednoho zamícháme 2 lžíce kakaa, do druhého 3 lžíce mletého máku.
- Do vymazané a vysypané formy srnčího hřbetu dáme nejdříve makovou vrstvu, uprostřed prohloubíme důlek, do kterého dáme kakaové těsto.
- Nahoru rozetřeme bílé těsto.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 - 30 minut.