Rýžové martiny

Postup

1. Převaříme 7litru vody a 3 kg cukru, rozmixujeme 2 celé citrony,přidáme 1/2 kávové lžičky zázvoru,muškátovvého květu,muškátového oříšku,tymiánu,
2. dále 10 zrnek nového koření,30 ks hřebíčku,kostku kvasnic,1kg rýže, 2 balíčky vanilkového cukru
3. Nechat 6 týdnů stát, potom stočit a 2 týdny nechat čistit.