Směs na přípravu lehkých, nadýchaných bochánků
Postup
- Všechny přísady velmi pečlivě promíchejte a uložte do vzduchotěsné nádoby. Směs spotřebujeme do 6 měsíců. Skladujeme na suchém místě.
- Lehké, nadýchané bochánky
- Ingredience:
- 1 1/2 šálku připravené směsi
- 1 velké vejce
- 1 šálek vody nebo mléka
- 3 lžíce rostlinného oleje
- Návod:
- Dobře promíchejte všechny přísady,na řidší těsto použijte více vod, na hustší těsto méně. Připravené těsto nechte 5 až 10 minut odpočívat.
- Jablkové bochánky
- Návod:
- Místo vody použijte při přípravě těsta jablečný džus, přidejte do těsta 1 lžíci skořice a 1 oloupané nastrouhané jablko.
- Ovocné bochánky
- Návod:
- Do těsta přidejte 1 šálek omytých, dobře osušených jahod, ostružin,borůvek. Můžete použít čerstvé i mražené ovoce.
- Banánové bochánky
- Návod:
- Jakmile nalijete těsto na pánev, poklaďte bochánek pokrájeným banánem.