Perníková chaloupka
Postup
- ze všech přísad vypracovat těsto, které můžeme hned válet, vykrajovat a péct.těsto by nemělo být ani řídké, ale ani příliš tuhé, aby se prostě dalo dobře rozválet. nachystáme si z papíru šablonu, dle které budeme vykrajovat tvary, budeme potřebovat 2x štít - přední a zadní, 2 x boční stěnu chaloupky, 2 x na obdelník na střechu, 1 x větší díl, na kterém bude chaloupka stát, popř. dle fantazie plot, stromečky apod. než dáme díly do trouby, vykrojíme si rovnou dveře, okýnka.
- upečené díly ještě horké potřeme rozšlehaným vejcem + 1 čajová lžička vody.
- poleva, kterou pak chaloupku slepujeme je - na 1 bílek, 180 g cukru mletého - prosátého, troška citr. štávy, šlehat alespon 15 minut. dát do papírového kornoutku a slepovat díly k sobě za pomocí dětí a špejlí:-).
- nejdelší příprava je snad ta šablona, vždy skládáme k sobě, abychom věděli, jak má být chaloupka velká, díly na stříšku si dělejte vždy o trošku delší, než jsou boční díly domečku.