pomazánka z uzeného tofu

Postup

  1. šunka nemusí být ....
  2. nakrájejte si pórek nadrobno
  3. fofu,šunku na kostičky
  4. Do kostrolku já mám teflonový jsem dala oříškový olej osmahla na něm pórek,přidala tofu a šunku lehce orestovala a zalila vodou asi 5 lžic.Chvíli podusila.Odstavila z plotny a přidala 2ks vlašských ořechů,měkký sýr,čerstvou petrželku a ponorným mixérem rozmixovala.Pomazánka má být lehce roztiratelná,dochutit sůl,špetička pepře,mletého kmínu,olivový-oříškový olej... zdála se mi lepší uleželá z lednice druhý den
  5. obměna: místo oříšků česnek
  6. dobrou chuť !!

Další recepty