Naprosto skvělá banánová roláda se šlehačkou
Postup
- Žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme 2 lžíce vlažné vody a vyšleháme.
- Do žloutkové pěny přidáme smíchanou mouku s pr.do peč.,kakaem a škrob.moučkou.
- Z bílků vyšleháme tuhý sníh a lehce vmícháme.
- Těsto vlijeme na plech s papírem.
- Pečeme při 180°C.
- Upečné horké těsto vyklopíme na čistou utěrku a zavineme.
- Na náplň si ušleháme šlehačku se ztužovači-vsypeme ořechy a promícháme.
- Vychladlé těsto rozvineme potřeme náplní vložíme banány a zavineme.Dáme do chladničky ztuhnout.Po ztuhnutí polijeme čokol.polevou a posypeme sek.oříšky.
- PZ.Je to opravdová delikatesa