Postup
Ingredience:
500 g vepřového masa na guláš,
olej,
2 lžíce mleté sladké papriky,
pár kapek sójové omáčky,
špetka česnekového prášku,
3 lžíce hladké mouky,
200 ml sladké 12% smetany,sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
PostupMaso nakrájíme na kostičky, potom osmahneme cibuli na troše oleje zpěníme přidáme pokrájené maso, a poprášíme paprikou a z obou stran ho lehce opečeme, aby se na povrchu zatáhlo a nepouštělo moc štávy. Poté maso podlijeme trochou vody a dusíme.Když je maso dostatečně měkké tak zaliji smetanou dochutím a zahustím.Příloha :kolínka,knedlík.