******čokoládová roláda************
Postup
- Do šlehače si dame bilka z 5 vajiček a ušlehame tuhý sníh,pak postupně přidaváme jedno žloutko za druhym a pořad šlehame ale na nižšim stupni.
- Pak přidame cukr,mouku smichanou s praškem do pečiva a opatrně došlehame.Pak vylijeme na vymazany a moukou vysypany plech s nízkým okrajem.
- Pečeme 10-15 minut při 150stupních celsia.
- Upečeny placek vyjmeme a dame na něj vlchkou utěrku a zatočíme.
- KRÉM.....
- Uvařime si puding
- Heru vyšlehame s cukrem a pak postupně přidaváme uvařený puding...
- POZOR-vše musi mit stejnou pokojovou teplotu jinak se muže krem srazit....