Andělské řízky
Postup
- Z utřeného čeneku, ol.oleje, soli, tymiánu a citronové kůry umícháme marinádu.Tou potřeme omyté a osušené řízky a necháme je v ledničce 2 hodiny marinovat.Pak na 1PL prudce osmahneme a dáme na pekáč vymazaný 1PL oleje.Na každý dáme 2 plátky rajčete, půlku broskve,oregano,plátek sýra a zapečeme do růžova.