Slaný závin
Postup
- Listové těsto rozválíme, poklademe plátkovým sýrem .
- Usmažíme na oleji pokrájený salám, přidáme pórek, nebo celenou cibulku a vejce - usmažíme směs jako vaječinu.
- Směs dáme na plátkový sýr a vše zamotáme jako závin.
- Aby spoje lépe držely, potřeme je rozšlehaným vejcem, stejně jako celý závin.
- Před upečením můžeme posypat povrch závinu kmínem, červenou paprikou, sezamem, mákem apodobně.
- Vše upečeme ve vyhřáté troubě, necháme vychladnout a krájíme.
- Výborné jako rychlé pohoštění pro nenadálou návštěvu.