Kuřecí závitky s hermelínem a nivou

Postup

1. Plátky kuřecí naklepeme.. nasolíme můžeme opepřit.
2. Na plátek dáme kolečko salámu a kousek nivy a kousek hermelínu.
3. Zamotáme a omotáme nitkou.
4. Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na pánvi na trošce oleje..
5. Když jsou plátky hezky zlaté podlijeme vodou a přihradíme pokličkou a dusíme na středním plameni asi 20 minut.
6. Můžeme přidat zbytek nivy a hermelínu volně..
7. Nakrájela jsem ještě zbytek papriky.. není nutná!
8. Podáváme s hranolkama či bramborem.