Banánová roláda

Postup

1. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao a mouku, nalijeme na pomaštěný pečící papír a upečeme.
2. Horké hned srolujeme, po 5 minutách rozrolujeme a potřeme krémem.
3. Krém uvaříme pudink a do vychladlého zašleháme cukr, máslo a ořechy nastrouhané a spařené mlékem.
4. Na krém položíme 2 rozkrojené banány a srolujeme, potřeme krémem a polejeme čokoládovou polevou s troškou másla..
5. Necháme ztuhnout s chladičce.