Perníkové baňky
Postup
- Kolečka z těsta položím na sádlem pomazané formičky asi 2mm od spodního okraje.
- Potírám těsně před dopečením a ještě na chvilku vrátím do trouby.
- Po mírném schladnutí, opatrním pootočením baňky sundám.
- Formičku před dalším použitím vždy znovu namažu sádlem.
- Kraje si srovnám na struhadle a pak teprve zdobím.
- Vždy mezi dvě nazdobené polokoule dáme stužku, slepíme hustou polevou a spoj začistíme.