BEBE řez s čokoládovou náplní
Postup
- Do hrnce si vlijeme 2/3 mléka a přidáme cukr.
- Mléko pomalu přivedeme k varu.
- Ve zbylém mléce rozmícháme pudink.
- Když začne mléko pomalu vařit, přilijeme do něj za stálého míchání pudink.
- Uvařený pudink necháme vychladnout.
- Je dobré pudink míchat, neudělají se v něm hrudky a ani nepříjemný škraloup.
- Máslo pomalu vyšleháme a po částech to něj zašleháme studený pudink a kakao.
- Připravený krém mažeme na BeBe keksy a slepujeme.
- Když máme keksy slepené posypeme je ještě kokosem, zabalíme je do alobalu a dáme do lednice vychladnout.
- BeBe zákusek s čokoládovou náplní je nejlepší, když je aspoň jeden den odležený.
- Krájíme šikmo a můžeme podávat.