Debrecínské kotlety
Postup
- Kotlety naklepeme,osolíme,opepříme a obalíme v hl.mouce.Potom dáme na rozehřátý olej na pánvi osmažit,aby se kotlety zatáhly,poté je vyjmeme a na témž oleji osmažíme na kolečka rozkrájenou cibuli do zlatova.
- Pak přidáme kečup,česnek nadrobno nakrájenou okurku a papriku podlijeme trochou vody a vložíme ne to kotlety a pod pokličkou za občasného míchání dusíme do měkka.Podáváme s hranolkama,bramborama nebo rýží.Přeji dobrou chut´!!!