Vanilkové rohlíčky
Postup
- Těsto zpracujeme obvyklým způsobem na válu do hladka.
- Mouku i sukr prosejeme, přidáme změklé máslo a nastrouhané oříšky.
- Vyválíme váleček, nakrájíme dílky a vytvarujeme z nich rohlíčky.
- Pečeme je na plechu vymazaném tukem.
- Nepečeme příliš prudce, aby se špičky rohlíčků nepřipalovaly.
- Horké rohlíčky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.