Zimní čaj

Postup

1. Vše dáme do hlubokého pekáče,přidáme 1 kg cukru,1 lžičku mleté skořice,2 hřebíčky,150 ml rumu.
2. Dobře promícháme a dáme do trouby na 175 oC a necháme rozpustit cukr,občas promícháme.
3. Horké plníme do skleniček,zavíčkujeme a otočíme dnem nahoru.Necháme tak do vychladnutí.
4. Příprava čaje:Do hrníčku dáme 2 až 3 lžičky udělané směsi,zalijeme vroucí vodou a podáváme.Lze dosladit cukrem nebo ještě směsí čaje.Výborně zahřeje po vycházce v zimním počasí.