Kuličky rafaelo

Postup

1. Cukry,vodu a tuk smícháme a zahřejeme tak,aby se směs rozpustila.Necháme trochu vychladnout,nemusí být úplně studené a přidáme sušené mléko a kokos,kokosu raději méně a potom, dle potřeby přidávat do uvedených 150g ,necháme chvíli vychladnout a tvarujeme kuličky,do každé zabalíme oloupanou mandli,celé pak obalíme v kokosu.
2. PS:loni jsem dělala rafaela ze Salka a moc mně to nenadchlo,ze začátku byly vynikající,ale čím déle byly uležené,tím byly sušší,kokos nasál salko dokonale ,takže kuličky byly opravdu suché a hodně dusivé,takže jsem se vrátila ke svému starému osvědčenému receptu,který zde uvádím.