Postup
140 g cukru moučky, 2 bílky, 70 g strouhaného kokosu, 20 g strouhanky
POSTUP PŘÍPRAVY
Bílky s cukrem ušleháme ve vodní lázni do pevného sněhu a lehce vmícháme kokos smíchaný se strouhankou. Necháme zchladnout a lžičkou děláme malé hromádky na plech s pečícím papírem. Pečeme při mírné teplotě asi 20 minut.