Recepty

Karamelové řezy-od tety

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


*
POSTUP PŘÍPRAVY
Karmelové řezy 13dkg cukru krystalu -zkaramelizujeme v kastrolku né moc do tmava. V druhém kastrolku rozpustíme jeden 100% tuk. Smícháme dohromady a dobře zpracujeme.Přidáme 1 slazené mléko a 25 dkg ořechu nasekané né na moc velké kusy( protože pak by se ti ty oplatky od sebe odlepovali).Bude to vypadat jak na vyhození ale pak to musíš ješte 7 minut povařit až vznikné taková hmota.kterou pak nastřeš na oplatky ty zatížíš a necháš v chladu. Mars hrudky 4 tyčinky Mars 1/4 másla 2-3 hrsti kukuřičných lupínků V kastolku rozpustíme 1/4 másla a 4 tyčinky mars.Vznikne další hmota jak navyhození ale vydrž až se to spojí a bude to hladké tak přidej 2-3 hrsti kukuřičných lupínků. Zamíchej aby byly lupínky obalené pořádně čokoládou a lžičkou vládej do papírových košíčků. Jestli máš hotovo možeš jet zas do obchodu protože ti to děcka sežrali :-) Přejeme vám krásné vánoce a dobrou chuť