Piškotky s kávovým, nebo i jiným krémem
Postup
- Žloutky, celé vejce a cukr ušlehám do pěny, postupně přidávám mouku. Lžičkou, nebo cukrářským pytlíkem , nebo zdobicí miskou od Tupper. dělám na plechu s pečicím papírem malé hromádky = roztečou se na placičky - piškotky, a upeču je do růžova. Po zchladnutí je z papíru podřežu pružným nožem.
- Pak se 2 piškoty spojí pudinkovo máslovým krémem, a nakonec se pocákají rozpuštěnou čokoládou.
- Já jsem použila velké vajíčka, takže jsem měla řidší těsto - hustší těsto se tak nerozteče a líp drží tvar.