Pařížské rohlíčky

Postup

  1. vejce s cukrem šleháme do pěny.Přidáme ořechy.Cukrářským sáčkem nastříkáme těsto ve tvaru rohlíčků na vymazaný plech.Pečeme v mírné troubě.
  2. Krém -vymícháme máslo a 100g cukru moučka.Nad párou ušleháme vejce s 100g cukru moučka a vanilkovým cukrem.Po asi 5 minutách šlehání přidáme kakao.Po vychladnutí spojíme hmotu s vymíchaným máslem.Krém můžeme ochutit rumem.Krém nastříkáme na rohlíčky a máčíme v čokoládě.
  3. Letos bych chtěla vyzkoušet tento krém :
  4. Krém:
  5. 1 šlehačku 30% svařit s čokoládou na vaření - nechat projít varem,dát do druhého dne odstát a potom zašlehat do 1 másla a asi 10 dkg cukru.

Další recepty