Špagety z Říma-MOOOC DĚKUJI-lenka-m (Lenka Marešová)

Postup

1. Postup:
2. Špagety uvaříme v osolené vodě. Důkladně je procedíme.
3. Teď si vezmeme papriky, překrojíma na polovinu, opečeme je, oloupeme a nakrájíma na tenké nudličky. Na pánvi si rozehřejeme olej, přidáme slaninu, nakrájenou na kostičky a rozškvaříme.Přidáme připravené papriky ,chilli , česnek a ještě chvíli opékáme. Pak dáme rajčata a petržel a dusíme do zhoustnutí, asi 5 minut. Sundáme z plotny a ochutíme solí, oregánem a pepřem.
4. Do takto připravené omáčky vhodíme uvařené špagety, promícháme a prohřejeme.
5. Na talíři posypeme strouhaným sýrem