Utopenci s feferonkou
Postup
- do kastrůlku vlijeme 1 l vody, přidíme pivo a ocet, cukr , koření, feferonky a vaříme asi 5 min, pak necháme nálev vychladnout
- cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka, okurky na plátky a kapii na nudličky
- špekáčky oloupeme a podélně nakrojíme, naplníme je zeleninou a naskládáme do sklenice
- průběžně prokládáme zbylou , nakrájenou zeleninou
- zalijeme přecezeným nálevem ( feferonky můžeme také přidat k ostatní zelenině )
- dobře uzavřeme a necháme v lednici uležet alespoň 3 dny , z vlastní zkušenosti je lepší 2.týdny, špekáčky jsou pak pikantnější
- Recept je z časopisu.