Drobenková pudinková buchta
Postup
- Z mouky, prášku, hery, vajíčka a moučkového cukru uděláme drobenku, polovinu jí vysypeme na hluboký plech vymazaný (obalem z Hery :-) ) trochu urovnáme stěrkou, puding (jaký má kdo rád, u nás frčí vanilkový nebo banánový) uvaříme klasickým způsobem, ke konci vmícháme vanilkový a krupicový cukr a hned lijeme horké na drobenku, snažíme se rovnoměrně :-) na pudink rozprostřeme zbytek drobenky a to je všechno, šup do trouby na 200°C a upéct do zlatova, ne moc dlouho sušit, pak je drobenka vysušená a tvrdá.
- Je potřeba nechat pod fólií pořádně vychladit v lednici, ideální je druhý den...recept je z časopisu Překvapení, je to strašně rychlé a jednoduché, je toho hodně a s kopečkem šlehačky nemá chybu :-) dobrou chuť!