Kuřecí prsa s plísňovým sýrem Figura, žampiony a kudrnkou - oběd

Postup

1. Prsa nakrojíme na pěknou placku, naklepeme, osolíme, okořeníme houbovým kořením. Navrch položíme hermelín, na drobno pokrájené žampiony a posypeme lehce kudrnkou. Zabalíme do kapsy pomocí párátek. Osmahneme zprudka na 1KL oleje a dáme na pekáček do trouby. Maso podlijeme, přidáme trošku Ramy a můžeme zasypat ještě zbytkem žampionů. Během zapékání podléváme. Maso můžeme zvrchu ještě také posypat houbovým kořením.
2. Celková hodnota pokrmu s přílohou 100g brambor vařených bez slupky 1470KJ.