Prasátka plněná tvarohovou nádivkou

Postup

  1. Nejdříve si necháme z vlažného mléka,droždí,1 lžičky cukru a 1 lžičky mouky vykynout kvásek.
  2. Do mísy si prosijeme mouku přidáme zbytek cukru ,1 celé vejce,špet.soli,rozpušť. vlažnou Heru a přilijeme kvásek.Vypracujeme těsto jako na buchty-necháme nejméně 1/2 hodiny nakynout.
  3. Potom vyklopíme vyválíme a vykrojíme si větší kolečka ty naplníme nádivkou a zabalíme jako buchtičku-mírně rozplácneme.Dáme si na plech na pečící papír a ostatní dílky vykrojíme ze zbytku těsta formičkou.Připravená prasátka potřeme žloutkem a upečeme při 160°C.
  4. Inspirovala jsem se na SMB.
  5. Je to vítaná změna klasických buchtiček pro děti.

Další recepty