Mrkvová polévka

Postup

  1. Polévkové kapání - mouka hruba nebo polohrubá,vejce a voda
  2. Polévka - mrkev nastrouhat na hrubo a podusit na másle s kmínem,vlít asi litr až litr a půl vody.krupici zaklechtat s vodou a vlít do vařící polévky,přisypat zeleninové koření jednu malou lžičku a vařit,před koncem vaření dát polévkové kapání a nakonec vmíchat rozšlehané vejce,povařit ještě cca 5minut a hotovo.

Další recepty