Tvarohový jáhelník

Postup

1. Jáhly spaříme vroucí vodou a vaříme je 15 minut v mléce.
2. Do uvařených jáhel vmícháme vanilkový cukr, žloutky, trochu másla a tvaroh.
3. Do máslem vymazané mísy nalijeme půl jáhelné kaše a poklademe na ni ovoce, které máme rádi.
4. Poté opět zalijeme jáhelnou kaší a vrstvení zakončíme ovocem.
5. Z bílků vyšleháme sníh, kterým potřeme ovoce nahoře.
6. Posypeme skořicí a zapečeme 20 minut při 180c Doba přípravy 40 minut, počet porcí 6, orientační cena 60kč