Hrachová polévka se slaninou

Postup

1. Do hrnce dáme celou plechovku hrášku a asi 20min jen vaříme. Hrášek přecedíme a s troškou vývaru rozmixujeme ponorným mixérem. Máme hustou kašičku, kterou nalijeme zpět do hrnce. Přidáme hovězí masox, sůl, pepř, česnek a magi. Vše společně vaříme dalších 15min. Na pánvi si orestujeme na maličké kousky nakrájenou anglickou slaninu a poté nalijeme do polévky. Zvlášť si připravíme jíšku. Do kastulku, klidně po slanině dáme rozehřát máslo, přidáme hladkou mouku a uděláme tmavší jíšku. Nalijeme do polévky a krátce ještě provaříme. Podle chuti ještě dochutíme. Přidala jsem ještě na kostičky nakrájenou a osmaženou housku.
2. Tuto polévku jsem dělala poprvé. Znala jsem jí jen z pytlíku. je opravdu výborná, chutnala celé rodině a byla hned pryč.
3. Dobrou chuť