Opilý izidor

Postup

  1. Žloutky, cukr, kakao, olej a vodu šleháme do pěny, potom vmícháme mouku, prášek do pečiva a sníh.
  2. Zamícháme, nalejeme na plech a upečeme.
  3. V 1litru mléka uvaříme 3 pudinky, máslo utřeme s cukrem a zašleháme do pudinku, pudink s máslem musí mít stejnou teplotu, jinak se krém srazí.
  4. Krém rozdělíme na dvě části a do menší zamícháme ovoce, v mém případě kompotované mandarinky a borůvky.
  5. Na upečený, vychladlý korpus dáme krém s ovocnou náplní, na něj dáme piškoty namočené ve šťávě z kompotu a rumu.
  6. Dáme zbytek krému, potom polejeme čokoládovou polevou a citrónovou polevou ozdobíme.

Další recepty