Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné

Postup

  1. HLÍVU POKRÁJÍME NA KOUSKY A ZALIJEME VODOU TAK, ABY BYLA POTOPENÁ, OSOLÍME, OKMÍNUJEME A VAŘÍME 25 MIN.
  2. MEZITÍM SI V HRNCI ROZHŘEJEME MÁSLO A OLEJ, VHODÍME NADROBNO NAKRÁJENOU CIBULI, OSMAHNEME JI, PŘIDÁME MOUKU, PAPRIKU A SPOLEČNĚ SMAŽÍME.
  3. PAK ZALIJEME ASI LITREM VODY, PŘIDÁME MASOX, PEPŘ, PŘIVEDEME K VARU A PROŠLEHÁME, ABY POLÉVKA BYLA HLADKÁ, DOPLNÍME HLÍVOU I S VÝVAREM, PŘIDÁME MAJORÁNKU A ČESNEK,KRÁTCE JEŠTĚ POVAŘÍME.
  4. POLÉVKU DOCHUTÍME, OZDOBÍME PETŘELKOU A PODÁVÁME.
  5. VĚŘÍM, ŽE VÁM BUDE CHUTNAT.P.S.:recept není můj!Je tady od paní Kateřiny O.z MMB

Další recepty