Výborný MEDOVNÍK
Postup
- Rozpustíme heru, přidáme vejce, cukr, med, mouku se sodou a mícháme. Těsto je taková hustší kaše.
- Z pečícího papíru vystřihneme kola o průměru jaký chceme mít dort (dělám asi 27cm průměr) a natřeme
- na pečící papír gumovou stěrkou těsto - při kole průměr 27cm, vychází těsto na 6 kruhových plátů.
- Pečeme v troubě cca na 200 stupnů do hněda.
- Uvaříme SALKO - cca 2 hodiny v hrnci za stálého varu. Smícháme ho s utřeným máslem + uvařený a
- vychladlý pudink (pudink vaříme raději hustější např. méně mléka nebo na 1/2 l mléka dáme 1 a 1/2
- pudinkového prášku. Upečené placky promžeme krémem, nahoru a po bocích obalíme nasekanými
- ořechy.