Perník s povidly - vláčný a rychlý!

Postup

1. Nejprve promícháme v míse všechny sypké suroviny, pak přidáme ostatní a rozšleháme ručním šlehačem.
2. Těsto nalijeme na vyšší plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný) a upečeme ve vyhřáté troubě na 180°C zhruba 15-20 minut.
3. Upečený perník rozkrojíme podél a promažeme meruňkovou marmeládou, dobrá je i rybízová.
4. Pocukrujeme a hotovo :-).