Omáčka ala srpský způsob - s lečem
Postup
- Na oleji zpěním cibuli, přidám maso na plátky či kostky. a restuju... osolím, opepřím, přidám trošku kmínu, bobkový list, nové koření. a vyleju malou sklenici leča. Zavřu do papiňáku a vařím cca 20 minut... Zahustím amerikou - voda s hl. moukou...
- Příloha rýže či brambor....