Vynikající brokolicová polévka :-)

Postup

1. Já na 500g brokolice dávám 6 větších brambor,
2. Oloupeme brambory a nakrájíme je klasicky,dáme do osolené vody vařit.
3. Brokolici si očistíme a rozdělíme na růžičky,dáme vařit do většího hrnce do změknutí.
4. Jak máme brambory hotové slijeme vodu a nechame v hrnci samotné.
5. Počkáme si na brokolici , až je měkká vezmeme si šťouchátko a rozlisujeme ji v té vodě ve které jsme ji vařili. Vedle na pánvičce si rozehřejeme máslo a do másla pol.mouku a uděláme jíšku,zahustíme polévku. Přidáme smetanu,2 kostky bujonu zeleninového,brambory ,dosolíme podle své chuti..a je hotovo..
6. Dobrou chuť :-)