Bramborové opelky..
Postup
- Bramborové těsto rozdělám dle návodu...
- Nechám pět minut odpočinout.. a válíme placičky, které se pečou na pánvi - zásadně bez oleje.. či tuku!
- Staré babičky to dělávaly na kamnech a to byla mňaminka..
- Natřeme rozpuštěným máslem či sádlem.
- A sypeme mletým mákem s cukrem.
- Je to rychlý a pro nás chutný oběd.
- Manželova maminka to dělávala opravdu na kamnech... a vrstvila jednotlivé placky na sebe jak je promazávala.. bylo to pak ještě lepší! u nás se to nestíhá!
- Ujídáme velmi rychle!