Koblihy
Postup
- Z vlažného mléka,cukru a droždí uděláme kvásek.Z ostatních surovin zaděláme těsto,přidáme kvásek
- a zpracujeme,pak necháme řádně nakynout.Z vykynutého těsta vykrajujeme skleničkou nebo vykrajovátkem koblížky,vložíme náplň a přeložíme druhým vykrojeným koblížkem,necháme zase nakynout,
- ale ne moc dlouho,aby pak nebyly v koblihu velké bubliny, pak již jen smažíme.