Domácí výborná PIZZA-zeleninová děkuji Káťě z MMB

Postup

  1. Do kastrolku s vodou dáme droždí, cukr, lžičku mouky a necháme udělat kvásek!!!!
  2. Do mísy nasypeme mouku, sůl a olej.
  3. Když máme hotový kvásek, smícháme jej se surovinami v míse, pořádne jej rukou prohněteme, až vznikne vláčné měkounké těstíčko, které se NESMÍ LEPIT!!!
  4. Já pro lepší a rychlejší vykynutí dávám do mikrovlnky pod pokličku, zapnu na 8 vteřin (to se tam udělá optimální teplota na kynutí) a nechám těstíčko kynout 20 minutek. Po vykynutí znova těsto hnětu, jako bych chtěla z těsta vyfouknout všechen vzduch a těsto vytáhnu na plech (formu na pizzu).
  5. Když těsto kyne připravím si všechny suroviny, které chci dát na pizzu.
  6. Já si dělám jako základ:
  7. Do kastrolku dám na drobno nakrájenou cibulku,rajč.protlak (nebo jakýkoliv kečup), bazalku, trochu cukru dle chuti, sůl, pepř, a když mám chut, tak i česnek) Tím pak potřu těsto.
  8. Tato pizza je těsto,směs na potření,brokolice,rajčata,kukuřice,dva druhy sýrů,krůtí masičko.
  9. a další....
  10. Dám péci do předehřáté trouby na 180 stupňů na 17 minutek. (já mám horkovzdušnou el.troubu)
  11. Další obrázky pizzy mám v albíčku.
  12. Všem přeji DOBROU CHUŤ :-)

Další recepty